2024.2.17(土)
美容鍼&全身メンテナンスの日です。
美容鍼の日は施術後にお飲み物をご用意しております。本日はエステプロラボの”ハッコウ ストリーム ハーブティー グランプロ”です。
深煎り大麦をベースに、ドクダミ、びわ茶、紅花、よもぎといったおなじみの健康植物を”テンペ菌”で発酵させた茶葉や、発芽雑穀などカフェインを含まない素材をブレンドしてます。
香ばしさが引き立つ深煎り大麦に、ごぼう、乾椎茸などのうまみが溶け合った和テイスト。
どんなシーンでも美味しくお飲みいただけます。
＊テンペ菌とは
バナナやハイビスカスの葉に付着しているクモノスカビの一種です。テンペは、大豆にテンペ菌をつけて発酵させたインドネシアの伝統的な発酵食品です。
テンペは、納豆のような臭いやくせはなく、日本では「インドネシアの納豆」と呼ばれることもありますが、納豆のように糸は引かず、においも少ないです。
テンペにはタンパク質やビタミン、ミネラルの他に、食物繊維が豊富でポリフェノールの一種であるイソフラボンなども含まれています。
by スタッフTakako
2024年2月17日
